A Yum! Brands – a dona de grandes redes de fast food como KFC e Taco Bell – anunciou a venda do patinho feio do seu portfólio, a Pizza Hut, por US$ 2,7 bilhões.
A firma de private equity LongRange Capital vai pagar US$ 1,5 bilhão pela rede de pizzarias, enquanto a Yum China vai levar a operação chinesa da marca por US$ 1,2 bilhão.
Depois do anúncio, a ação da Yum! sobe 2% em Nova York. Em 12 meses, o papel acumula alta de 11%.
A Yum! buscava alternativas para a Pizza Hut desde o ano passado, à medida que a marca deixou de conseguir entregar bons resultados e passou a ofuscar o crescimento do KFC e Taco Bell, disse a Bloomberg.
Entre 2019 e 2025, a receita da Pizza Hut se manteve estável ao redor de US$ 1 bilhão, enquanto as vendas da holding cresceram 47% para US$ 8,2 bilhões.
Com isso, a participação da rede de pizzarias no negócio, que chegou a ser de 18%, caiu para 12% – um reflexo da perda de competitividade da marca nos mercados de pizza e fast food.
“A Domino’s superou a Pizza Hut em áreas como inovação de cardápio, marketing, tecnologia de pedidos e infraestrutura de entrega,” Niel Saunders, um diretor da firma de inteligência GlobalData, disse ao canal de TV. “A rede também é uma opção menos popular para clientes que preferem fazer refeições em restaurantes, já que estes buscam cardápios mais amplos e ambientes mais modernos.”
Mudanças nos hábitos dos consumidores, que buscam alimentos mais saudáveis e têm comido menos por conta das canetas de emagrecimento, também servem como catalisadores das mudanças no setor.
Em negociações exclusivas para comprar a Pizza Hut desde o mês passado, a LongRange disse que o ativo “é uma marca global adorada” e que irá “impulsionar sua próxima fase de crescimento investindo em ótimos pratos e experiências para clientes de todo o mundo”.
A firma é dona de empresas em outros setores, como a rede de academias 24 Hour Fitness; e possui uma participação minoritária na Bakkavor, uma companhia inglesa especializada em refeições prontas.
O negócio chinês da Pizza Hut, por sua vez, apresenta números mais sólidos, com US$ 2,3 bi de faturamento no ano passado, e deve entrar em uma nova fase de expansão sob a Yum China – a maior empresa de restaurantes da China, operando franquias de KFC, Pizza Hut, Taco Bell, e Lavazza.
Um spinoff da Yum! Brands, a Yum China é listada separadamente desde 2016, e espera abrir mais 1,6 mil restaurantes até 2028, alcançando as 6 mil lojas, segundo a Bloomberg.
Fundada em 1958, a Pizza Hut foi comprada pela PepsiCo em 1977 e fez parte do spinoff de marcas alimentícias que deu origem à Yum! em 1997 (inicialmente sob o nome Tricon).
A rede tem mais de 15 mil unidades em 108 países.
A Yum! vale US$ 44 bilhões na Bolsa de Nova York.
