24 de fev, 2023
O caso atípico de vaca louca registrado no Brasil interrompeu as exportações de carne bovina para a China por um tempo indeterminado. Em 2019, o problema foi resolvido em 13 dias. Em 2021, foram necessários quase quatro meses.
Contudo, o contexto mudou. Diferentemente de anos anteriores, a dependência da China em relação à carne bovina do Brasil está muito maior. Só no ano passado, de toda a importação do produto realizada pelo país asiático, 40% teve o Brasil como origem.
É por essas e outras que Marcos Jank, diretor do Insper Agro Global, considera que o problema causado pelo caso atípico da doença em 2023 terá uma solução mais rápida.
